[Not a valid template]Matmata
Historia powstania tej egzotycznej wioski wiąże się z najazdem pustynnych plemion Banu Hilal, które w XI w. spustoszyły krainę, zmuszając mieszkańców do szukania bezpieczniejszych domostw. Wówczas zaczęto drążyć pomieszczenia w skałach, przeznaczając je na spichlerze, chroniące żywność.
W południowej części Matmaty znajduje się tzw. Kraina Ksarów, ufortyfikowanych osiedli berberyjskich.
Hotel Sidi Driss założono w przekształconym, podziemnym spichlerzu, obejmuje 5 wydrążonych dziedzińców, połączonych tunelami. Ze względu na swój niespotykany charakter, hotel posłużył jako plan filmowy przy kręceniu Gwiezdnych Wojen, filmowcy pozostawili tutaj część scenografii.
Atrakcją miejscowości jest także Muzeum Berberów, ze zbiorami przedstawiającymi historię i techniki wyrobu tradycyjnych dywanów.