[Not a valid template]Malownicze miasto, położone wśród urzekająco pięknych krajobrazów Dominikany, założył w 1835 r. Sofoniasz Kingsley. Ta barwna postać miała duży wpływ na historię wyspy. Początkowo właściciel niewolników i bogaty kupiec, przeniósł się na Haiti wraz ze swoją wielorasową rodziną oraz wyzwolonymi niewolnikami. Walczył o możliwość niewolników do wykupienia sobie wolności. Zabytkowy dom Ann Kingsley stoi do dzisiaj w najbardziej w stronę morza wysuniętej części miasta.
Liczni potomkowie rodziny Kingsleya i sprowadzonych przez niego byłych niewolników zamieszkuje Cabarete do dzisiaj.
Miasto oczarowuje przyjezdnych przytulną atmosferą minionych stuleci, malowniczymi pensjonatami, restauracjami i kafejkami. Znajdziemy tutaj liczne bary, dyskoteki i kluby z muzyką na żywo.
Sławę zawdzięcza jednak prawie 6 km wspaniałych, złocistych plaż z najlepszymi warunkami do windsurgingu i kitesurfingu na świecie. Obszar został odkryty około 1980 r. przez cudzoziemców, którzy znaleźli idealne miejsce do uprawiania sportów wodnych w Cabarete Bay. Posiada kilka dużych baz tych sportów oraz świetnie rozbudowaną infrastrukturę. Najbardziej znane to Club Mistral Cabarete, Fanatic Cabarete i Happy Cabarete. Co roku rozgrywane są tutaj profesjonalne konkursy kitesurfingu między innymi World Cup/Copa Mundial i Master of the Ocean.
Znajdują się tutaj 3 spoty kitesurfingowe oraz siedziba IKO – Międzynarodowej Organizacji Kiteboardingowej. Playa Encuentro to najpopularniejsza plaża surfingowa na Karaibach, fale sięgają nawet do wysokości 4 m, a widoczne od strony wybrzeża wydają się być niższe nić w rzeczywistości.
W miejscowych klubach wypożyczymy cały sprzęt potrzebny do uprawiania tych sportów, zamówimy kursy dla początkujących i zaawansowanych.
[Not a valid template]Hotele i infrastruktura turystyczna znajdują się tuż przy plaży, ich oferta jest bardzo bogata – od przytulnych pensjonatów i domków po luksusowe apartamenty z basenem i salonami masażu.
Świetnie utrzymane pola golfowe, korty tenisowe i siatki do piłki plażowej skierowane są do miłośników rozrywki poza morzem. Na lądzie można także wypożyczyć rowery górskie do wycieczek po okolicznych masywach czy pojeździć konno.
Niezwykłą atrakcją są także rejsy jachtem po legendarnym Morzu Karaibskim. Będąc na miejscu możemy odwiedzić inne popularne dominikańskie kurorty jak Puerto Plata i Sousa.
